La Commissione Tecnica Centrale
La Commissione Tecnica Centrale studia e determina i criteri e gli indirizzi per il miglioramento della razza e propone eventuali modifiche al disciplinare dell' Anam. La sua composizione, attività e durata è regolata dal Disciplinare.
La C.T.C. in carica nel triennio 2016/2019 è così costituita:
| Ilaria Aldi | presidente A.N.A.M. |
| Gregorio Savio | nomina A.N.A.M. |
| Guido Gasparro | nomina A.N.A.M. |
| Ermanno Menetti | nomina A.N.A.M. |
| Angelo Giuseppe Ciardiello | nomina MI.P.A.A.F. |
| Stefania Reitano | nomina MI.P.A.A.F. |
| Maurizio Silvestrelli | nomina MI.P.A.A.F. |
| Fabio Faustini | nomina Regione Lazio |
| Francesca Maria Cappè | nomina Regione Toscana |
| Donatella Loni | nomina Ministero della Salute |
| Giancarlo Carchedi | nomina A.I.A. |
